您当前的位置: 首页 > 科技 >> 推出

香椿芽摊鸡蛋饼

2020-09-17 14:12:53

香椿芽儿春天里的鲜美小菜,而用生豆油调香椿芽儿拌豆腐是我们老家潍坊的吃法,可能有朋友不会喜爱这种由生豆油调制的香椿芽儿豆腐,但1地儿有1地儿的风土人情。接下来我就把我老家的香椿芽儿拌豆腐拿出来和大家一起分享,品尝一下春天的味道。

香椿芽摊鸡蛋饼

原料:鸡蛋3枚、香椿芽1小把、油30g、精盐1/2茶匙

香椿芽摊鸡蛋饼的做法

1、香椿芽洗净后用开水焯烫至颜色碧绿,攥净水分后切碎。

2、磕入鸡蛋,调入精盐。

3、顺一个方向搅拌成均匀的鸡蛋液。

4、煎锅里倒入油,油烧热后渐渐倒入搅匀的鸡蛋液。

5、小火煎制,煎至鸡蛋饼两面颜色金黄。

小提示

菠萝和鸡蛋不能一起吃:鸡蛋中含有大量的蛋白质;菠萝中含有丰富的果酸。若两者同时食用,果酸可使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收,不利于健康。

苋菜和鸡蛋能一起吃:适合于肝虚头昏、目花、夜盲、贫血等病症,有助于增强人体免疫功能

关键词:鸡蛋鸡蛋饼鸡蛋食谱鸡蛋饼食谱

鸡蛋的营养价值

鸡蛋的蛋白质是食品中质量、种类、组成平衡最优秀的,含有所有的必需氨基酸,并含有一定量脂肪和糖类、维生素A、维生素Bl、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素D、维生素E、维生素H、酸、钙、铁、磷、镁、锌、铜



宫颈糜烂要切除子宫吗
碧凯保妇康栓包装
碧凯保妇康栓使用期限
碧凯保妇康栓预防宫颈癌吗
海南保妇康栓
推荐阅读
图文聚焦